SPUMANTI – SPARKLING WINE
ITALIA
LOMBARDIA
Franciacorta Annamaria Clementi Brut 2007 | Ca’ del Bosco | |
Franciacorta Riserva DOCG; Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero | ||
Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro | 2010 | Ca’ del Bosco |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | ||
Franciacorta Pas Operé | 2009 | Bellavista |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | ||
Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut | Bellavista | |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | ||
Franciacorta Cuvée Prestige Brut | Ca’ del Bosco | |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | ||
Franciacorta Cuvée Prestige Brut Magnum | Ca’ del Bosco | |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | ||
Palazzo Lana Franciacorta Extrȇme | 2007 | Berlucchi |
Franciacorta DOCG; Pinot Nero | ||
Palazzo Lana Franciacorta Satèn | 2006 | Berlucchi |
Franciacorta DOCG; Chardonnay | ||
Cellarius Franciacorta Brut Millesimato | 2011 | Berlucchi |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero | ||
Cellarius Franciacorta Brut Millesimato Magnum | 2008 | Berlucchi |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero | ||
61 Franciacorta Nature Millesimato | 2009 | Berlucchi |
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero | ||
61 Franciacorta Satèn | ||
Franciacorta DOCG; Chardonnay | ||
61 Franciacorta Brut | ||
Franciacorta DOCG; Chardonnay, Pinot Nero | ||
Franciacorta Cuvée Imperiale Demi Sec | Berlucchi | |
Franciacorta DOCG; Chardonnay | ||
Riot Metodo Classico Oltrepo’ Brut | Riot | |
Pinot Nero, Chardonnay |
VENETO
Angelo Pas Dosé | ||
Pinot Nero, Marzemina Bianca, Boschera | Le Vigne di Alice | |
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Cartizze Dry | Varaschin | |
Prosecco di Valdobbiadene di Cartizze DOCG; Glera | ||
Prosecco di Valdobbiadene Cartizze Superiore Dry | Col Vetoraz | |
Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG; Glera | ||
Prosecco di Valdobbiadene Marco Extra Dry | Cima del Pomer | |
Prosecco Superiore DOCG; Glera | ||
Prosecco di Valdobbiadene Clara Extra Dry | Cima del Pomer | |
Prosecco di Valdobbiadene di Cartizze DOCG; Glera | ||
Prosecco di Asolo Caterina Extra Dry | Cima del Pomer | |
Prosecco Superiore DOCG; Glera | ||
Spumante Il Fondante | Cima del Pomer | |
Prosecco di Valdobbiadene di Cartizze DOCG; Glera | ||
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry | Col Vetoraz | |
Prosecco Superiore DOCG; Glera | ||
Prosecco di Valdobbiadene Brut | Col Vetoraz | |
Prosecco Superiore DOCG; Glera | ||
Prosecco di Valdobbiadene Dosage Zéro | Col Vetoraz | |
Prosecco Superiore DOCG; Glera |
TRENTINO
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore | 2004 | Ferrari |
Trento DOC; Chardonnay | ||
Ferrari Maximum Brut | Ferrari | |
Trento DOC; Chardonnay | ||
Abate Nero Brut | Abate Nero | |
Trento DOC; Chardonnay |
CAMPANIA
Dorè Lacryma Christi | Sorrentino | |
Lacryma Christi DOC; Coda di Volpe, Falanghina |
PIEMONTE
Riserva Coppo Brut | 2007 | Luigi Coppo |
Pinot Nero, Chardonnay | ||
Riserva Coppo Brut | 2008 | Luigi Coppo |
Pinot Nero, Chardonnay | ||
Blanc de Blanc Pas Dosé | 2011 | Contratto |
Chardonnay | ||
Millesimato Extra Brut | 2011 | Contratto |
Pinot Nero, Chardonnay |
LIGURIA
Abissi Dosage Zéro | 2013 | Bisson |
Pomino DOC; Chardonnay, Pinot Nero |
TOSCANA
Leonia Pomino Brut
Pomino DOC; Chardonnay, Pinot Nero |
2012 | Frescobaldi |
SPAGNA
Aragona, Catalogna
The Snob Black Tie Cava | 2015 | Casa Rojo |
Cava DO; Chardonnay, Macabeo |
FRANCIA
ARDENNE (Champagne)
Champagne Dom Pérignon P2Brut | 1998 | Dom Pérignon |
AOC; Chardonnay, Pinot Noir | ||
Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut | 2004 | Ruinart |
Chardonnay | ||
Champagne Grand Cuvée Brut | Krug | |
Pinot Noir, Pinot Meurnier, Chardonnay | ||
Champagne Brut Cristal | 2002 | Louis Roederer |
AOC; Chardonnay, Pinot Noir, vini barricati | ||
Champagne Belle Epoque | 2004 | Perrier Jouët |
Pinot Noir, Chardonnay | ||
Champagne R.D. Brut | 1996 | Bollinger |
Pinot Noir, Chardonnay | ||
Champagne Dom Pérignon Brut | 2000 | Dom Pérignon |
AOC; Chardonnay, Pinot Noir | ||
Champagne Dom Pérignon Brut | 2004 | Dom Pérignon |
AOC; Chardonnay, Pinot Noir | ||
Champagne Initial Blanc de Blancs Brut | Jacques Selosse | |
Chardonnay | ||
Champagne by Bollinger Brut | 2003 | Bollinger |
Pinot Noir, Chardonnay | ||
Champagne Philipponat Blanc de Noirs | Philipponat | |
Pinot Noir | ||
Champagne Blanc de Blancs Brut | Ruinart | |
Chardonnay | ||
Champagne Les Vignes de Vrigny Blanc de Noirs | Egly Ouriet | |
Premier Cru; Pinot Noir | ||
Champagne Rich Doux | ||
Pinot Noir, Pinot Meurnier, Chardonnay | ||
Champagne Cuvée S. Pétersbourg Brut | Veuve Clicquot | |
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meurnier | ||
Champagne Resérve Ice Impérial | Moët & Chandon | |
Pinot Noir, Pinot Meurnier, Chardonnay | ||
Champagne Resérve Impériale Brut | Moët & Chandon | |
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meurnier | ||
Champagne Laurent Perrier Brut | Laurent Perrier | |
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meurnier | ||
Champagne Philipponat Royale Resérve Brut | Philipponat | |
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meurnier | ||
Champagne Aubry Premier Cru Brut | Aubry | |
Pinot Meurnier, Pinot Noir, Chardonnay | ||
Champagne Premier Brut | ||
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | ||
Champagne Thienot Brut | ||
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meurnier | ||
Champagne Brut Majeur | ||
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meurnier |
Family History
"Like any other family of Positano, with origins of farming and fishing, we grew up with the most delicious and uncontaminated products that nature and the sea offered."Since we were kids we were always involved in any family activity--such as feeding the animals, taking care of the gardens, and helping to prepare the big family dinners. With this same joy and strength today, we continue this culinary tradition that proposes to our guest's recipes that have been passed on from generations, and unique local ingredients that have become rarer on the market.
Our Restaurant
Da Gabrisa Restaurant & Wine Bar
Viale Pasitea, 22184017 Positano, Salerno ITALY
P.I. 04200310656.
e-mail: [email protected]
tel: +39 089 811 498
